COMMUNE LIBRE

► Fonctionnement

Créée le 10 Juin 1991 pour Défendre et Promouvoir l’Appellation “Pan Bagnat”, la Commune Libre est une association régie par la Loi de Juillet 1901 et déclarée à la Préfecture des Alpes Maritimes sous le numéro W 0620 007 014 et qui a su, au fil des années, oeuvrer pour faire reconnaître la Recette Authentique de son symbole “huileux”.

Armoiries

 

Le Pan Bagnat Roi
( en bleu symbolisant la mer et le ciel d’Azur)

dans son écusson
( Fond Jaune symbolisant Soleil et Huile d’Olives)

posé sur des rameaux d’Olivier

Devise

“ Pan, Crudità, Oli d’Oulivà, Amistà

per la Merenda e per Toujoù !! “

Les Membres Fondateurs

 

Albert PARDO
† 2001

Paul PRANDI
† 2017

Jean-Paul Prandi
Démissionnaire

Bruno PARDO

Le Conseil Communal Exécutif

Le Conseil Communal Exécutif (Bureau Directeur) est composé des Membres Fondateurs, du Secrétaire, du Trésorier et de leurs adjoints. Il exécute les décisions du Conseil Communal Administratif.

Jean-Pierre FANTINO
1er Adjoint

Jean-Jacques LANDRA
Adjoint aux Finances

Le Conseil Communal Administratif

Le Conseil Communal Administratif ( Conseil d’Administration) est composé des membres du Conseil Communal Exécutif ( voir ci-dessus) et des Chevaliers d’Or.
Il administre la Commune et prend les décisions nécessaires à son bon fonctionnement.

La Commune Libre

La Commune Libre est composé des membres du Conseil Communal Administratif ( voir ci-dessus) ainsi que de tous les Chevaliers. Elle a pour but la Défense et la Promotion de l’Appellation “Pan Bagnat”.

► Activités

Mérendas Communales

Mars, Avril, Mai, Juin, Septembre, Octobre
Ouvertes aux Chevaliers et Citoyens d’Honneur invités.

Les Mérendas Communales sont en fait, les réunions du Conseil d’Administration de la Commune Libre.
Elles permettent la vie effective de la Commune dans ses actes juridiques de tous les jours.
Dès 9H30, autour d’un café, tous les sujets, concernant la vie de l’association, sont abordés : Calendrier, Mérendas Promotionnelles, Projets, Opérations de Promotion, Actions diverses, Désignation des responsables de projets, Avis et Commentaires sur une nouvelle candidature, …
Un Procès verbal de ces Mérendas Communales est dressé pour être entériné par l’Assemblée Générale annuelle.
Elles se terminent (vers 11H00) par la dégustation de « Pan Bagnat » et à l’occasion, de produits du terroir ( Vins, Huiles d’Olives, …)

Assemblée Générale Annuelle

Janvier ( Lundi Soir)
Réservée aux seuls Chevaliers.

L’Assemblée Générale Annuelle se tient, traditionnellement, dans un restaurant réputé pour la qualité de sa cuisine Niçoise.
Ordre du Jour, Rapports, Comptes, … c’est une assemblée générale dans toute sa splendeur qui entérine les Procès Verbaux et les décisions prises tout au long de l’année par le Conseil d’Administration.
Elle permet à ceux indisponibles le Samedi Matin de rencontrer les nouveaux Chevalier et de pouvoir, ainsi, participer eux aussi, à la vie de l’association. Le repas s’ouvre par un « Pan Bagnat » traditionnel.

Nuit des Chevaliers

Mois de Novembre
Réservée aux Chevaliers et à leurs invités.

C’est la Soirée de Gala de la Commune Libre du Pan Bagnat.
Ce repas de fin d’année est l’occasion de recevoir les Ambassadeurs et de désigner la nouvelle Promotion de Chevaliers pour l’année suivante. Tous y reçoivent, officiellement, leurs diplômes.
Il n’est pas rare qu’un artiste y soit convié pour une ambiance plus festive.

Pan Bagnat Festa

3 fois par An – Avril, Juin et Septembre
Ouvertes aux Chevaliers, Citoyens d’Honneur et invités.

Les « PAN BAGNAT FESTA » sont des Mérendas Communales version XXL.
Elles sont de belles et grandes journées avec cérémonie du Serment, dégustations de « Pan Bagnat », stand d’information, ….
L’occasion de se rencontrer et pour les nouveaux de découvrir l’esprit « Commune Libre du Pan Bagnat ».
Il n’est pas rare d’y voir des parties de boules ou de belotes improvisées;
Réalisées avec le concours des Fournisseurs Officiels et des Partenaires, elles consistent à faire la Promotion de la Recette Officielle en proposant aux «convives» de réaliser eux-mêmes des « Pan Bagnat » conformes et authentiques.
Avec en point d’orgue, la « Cérémonie du Serment de Fidélité ».

Mérendas Promotionnelles

Tout au long de l’année
Selon Propositions

Les « Mérendas Promotionnelles » sont décidées à l’initiative du Conseil Communal Administratif sur propositions des Chevaliers.
Elles correspondent à des Opérations de Promotion de l’Appellation “Pan Bagnat” au cours desquelles, la Commune Libre vient «initier» une assemblée au “Pan Bagnat” et à sa Recette.
Réalisées avec le concours des Fournisseurs Officiels et des Partenaires, elles consistent à faire la Promotion de la Recette Officielle en proposant aux «convives» de réaliser eux-mêmes des « Pan Bagnat » conformes et authentiques.
Avec en point d’orgue, la « Cérémonie du Serment de Fidélité ».

Autres Opérations

Tout au long de l’année
Selon Propositions

La Commune Libre, avec l’aide et l’implication de ses membres et sympathisants, projette et mène différentes actions et opérations destinées à la Défense et/ou à la Promotion de l’Appellation “Pan Bagnat”.
Elles correspondent à des Opérations de Promotion de l’Appellation “Pan Bagnat” au cours desquelles, la Commune Libre vient «initier» une assemblée au “Pan Bagnat” et à sa Recette.

Chaque membre du Conseil Communal d’Administration est dans l’obligation de s’associer à, au moins, une des actions menées sous peine de perdre son statut.

► Membres

Les Membres Actifs

Les Chevaliers ( OR – ARGENT – BRONZE)

Choisis pour leur implication à Défendre et Promouvoir l’Appellation « Pan Bagnat », ils sont élevés aux Grades de Chevaliers de Bronze, puis d’Argent et enfin, au Grade suprème de Chevalier d’Or.

Ils peuvent représenter l’association, par Délégation du Conseil Communal Exécutif, lors de manifestations ou de sorties officielles.

Les nominations se font lors de la Nuit des Chevaliers ( en Novembre). C’est lors de cette soirée qu’ils recoivent le Diplôme attestants de leur nouveau Grade.

Les Chevaliers s’acquittent d’une cotisation annuelle de:

Chevaliers d’OR : ………………………………….25€
Chevaliers d’ARGENT : …………………………..20€
Chevaliers de BRONZE : …………………………15€

Ils ont également en charge la signature des Chartes et Labels.

Les Citoyens d’Honneur

Ils sont accueillis aux Mérendas Communales ( en qualité de visiteurs invité par un Chevalier). Ils font acte de candidature à l’occasion d’une Mérenda Communale et doivent être parrainés par 2 Chevaliers ( dont au moins un d’Or). Après co-optation et après avoir «symboliquement» confectionné leur premier « Pan Bagnat » et prêté Serment de Fidélité.

Ils deviennent candidat au grade de Chevalier de Bronze.

L’éventuel refus d’une candidature n’implique aucune explication ou recours auprès du Conseil Communal.

Les Citoyens d’Honneur s’acquittent d’une cotisation de :

Citoyen d’Honneur : ………………………………..15€

Les Bienfaiteurs

Désireux de soutenir la Commune Libre dans ses activités de Défense et de Promotion de l’Appellation Pan Bagnat, ils font un don ( minimum 15€), pour participer aux efforts de la Commune Libre.

Ils reçoivent leur Diplôme Officiel de Bienfaiteur directement dans leur boîte e-mail.

Ils sont, après avoir pris soin de prévenir, les bienvenus aux Mérendas Communales en qualité de visiteurs.

Les Ambassadeurs

Artistes, Sportifs, Personnalités, …

Ils sont choisis par les membres du Conseil Communal d’Administration pour leur capacité à faire connaître l’Association et ses activités.

Ils sont nommés et honorés lors de la Nuit des Chevaliers, ou bien quand l’occasion s’en présente, et reçoivent à cette occasion, leur Diplôme Officiel d’Ambassadeur de la Commune Libre du Pan Bagnat.

Ils ne sont pas tenus au paiement d’une cotisation.